12,50 €
Galta de porc rostida amb verdures
Una Galta de porc rostida amb verdures i romaní, com feien les àvies, poc a poc, per tal d’obtenir el màxim partit d’aquest producte exquisit.
Descripció del producte
Una Galta de porc rostida amb verdures i romaní, com feien les àvies, poc a poc, per tal d’obtenir el màxim partit d’aquest producte exquisit.
Ingredients
Galta de porc, oli oliva, llard, alls, pastanaga, romaní, ceba, tomata, conyac, sal i pebre
Conservació
Refrigerat de 1 a 4ºC.
Caducitat
2 mesos.
Preparació
Posar la bossa al buit sense obrir en un bany maria calent, és a dir, posar una olla al foc amb aigua fins a cobrir la bossa al buit i quan està ben calenta 85ºC possem el foc al mínim durant 12’-15’, traiem la bossa del bany maria, i ja la podem obrir i menjar! I a disfrutar de la cuina de l’Isaac.
Al·lèrgens
No hi ha cap al·lèrgen.
