15,00 €
Mandonguilles guisades amb sepia i pèsols negres del Berguedà
Les mandonguilles guisades amb sèpia i pèsols és un plat de la cuina tradicional catalana, elaborat amb productes de màxima qualitat i de proximitat, un mar i muntanya clàssic, amb un contrast de gustos i textures excel·lents.
Descripció del producte
Les mandonguilles guisades amb sèpia i pèsols és un plat de la cuina tradicional catalana, elaborat amb productes de màxima qualitat i de proximitat, un mar i muntanya clàssic, amb un contrast de gustos i textures excel·lents.
INGREDIENTS
Mandonguilles (carn picada de vedella, carn picada de porc, llet (conté lactosa), ous, pa (conté gluten), all, julivert, sal, pebre) sèpia, caldo pollastre (pollastre, aigua, ceba, pastanaga, tomata), ceba, pèsols, picada (ametlles, farina de blat, mantega, sucre, ous, alls, julivert), sal, pebre.
CONSERVACIÓ
Refrigerat de 1 a 4ºC.
CADUCITAT
2 mesos.
PREPARACIÓ
Recomanem escalfar la bossa al buit sense obrir, al bany maria, a uns 85°C aproximadament, durant 12′-15′, després treure la bossa, obrir-la i gaudir de la cuina de l’Isaac. Si s’escalfa al microones, la bossa s’ha de foradar perquè perdi el buit o treure completament la bossa i després escalfar-ho.
AL·LÈRGENS
